Институт мясо-молочной промышленности РУП

Разработка и производство бактериальных заквасок, продуктов для детского питания, новых продуктов. Проведение испытаний сырья и готовой продукции по показателям качества и безопасности. Стандартизация и нормирование в мясной и молочной промышленности. Производственно-испытательная лаборатория.

добавить в избранное

РУП «Институт мясо-молочной промышленности» является ведущей научно-исследовательской организацией Республики Беларусь, специализирующейся на комплексном сопровождении развития мясной и молочной отраслей. Многолетний опыт сотрудников Института направлен на решение актуальных задач современной переработки сырья, создание инновационных продуктов и совершенствование технологических процессов с учётом принципов ресурсосбережения и здорового питания.

институт

Услуги РУП «Институт мясо-молочной промышленности»:

Испытания сырья и готовой продукции по показателям качества и безопаcности;
Санитарно-гигиенический контроль производства;
Обучение специалистов отрасли;
Проведение исследований под заказ предприятий;
Фаговый мониторинг;
Разработка ТНПА и технологической документации;
Лабораторная база для отработки техпроцессов;
Оказание консультационной помощи специалистам предприятий.

Институт активно занимается разработкой и внедрением передовых технологий, включая импортозамещающие решения, что способствует устойчивому развитию предприятий отрасли и расширению ассортимента продукции. Особое внимание уделяется созданию функциональных и детских продуктов, отвечающих современным требованиям качества и безопасности.

институт

В рамках своей деятельности РУП «Институт мясо-молочной промышленности» тесно сотрудничает с практически всеми перерабатывающими предприятиями мясной и молочной промышленности Республики Беларусь. Сотрудничество охватывает разработку комплектов технической документации, научное сопровождение при запуске новых видов продукции, оптимизацию технологических процессов, а также проведение специализированных исследований, ориентированных на конкретные потребности заказчиков. Интеграция науки и практики в работе Института обеспечивает внедрение перспективных технологий и продуктов, способствуя повышению конкурентоспособности отечественного мясо-молочного комплекса на внутреннем и международном рынках.

Приглашаем к взаимовыгодному сотрудничеству!

Наши документы: