Институт мясо-молочной промышленности РУП
Разработка и производство бактериальных заквасок, продуктов для детского питания, новых продуктов. Проведение испытаний сырья и готовой продукции по показателям качества и безопасности. Стандартизация и нормирование в мясной и молочной промышленности. Производственно-испытательная лаборатория.
Испытания сырья и готовой продукции по показателям качества и безопасности. Фаговый мониторинг. Санитарно-гигиенический контроль производства. Разработка ТНПА и технологической документации.
Закваски для промышленности. Закваски для домашнего использования «Lov&Co». Продукт молочный сухой с пониженным содержанием белка.
Сухие закваски
Замороженные закваски
Закваски для домашнего использования «Lov&Co»
Продукт молочный сухой с пониженным содержанием белка
Закваска сухая для йогурта
Закваска сухая для биойогурта
Закваска сухая для простокваши
Закваска сухая для творога
Закваска сухая для биопродукта
Закваски для мягких сыров
Закваски для сметаны
Закваски для полутвердых сыров
Закваски для кисломолочных продуктов
Продукт молочный сухой с пониженным содержанием белка
Сухие закваски
Замороженные закваски
Продукт молочный сухой с пониженным содержанием белка