Институт мясо-молочной промышленности РУП
Разработка и производство бактериальных заквасок, продуктов для детского питания, новых продуктов. Проведение испытаний сырья и готовой продукции по показателям качества и безопасности. Стандартизация и нормирование в мясной и молочной промышленности. Производственно-испытательная лаборатория.
Испытания сырья и готовой продукции по показателям качества и безопасности. Санитарно-гигиенический контроль производства. Разработка ТНПА и технологической документации.
Обучение специалистов отрасли. Лабораторная база для отработки техпроцессов. Проведение исследований под заказ предприятий. Оказание консультационной помощи специалистам предприятий.
Испытания сырья и готовой продукции
Фаговый мониторинг
Санитарно-гигиенический контроль производства
Разработка ТНПА и технологической документации
Обучение специалистов отрасли
Лабораторная база для отработки техпроцессов
Проведение исследований под заказ предприятий
Оказание консультационной помощи специалистам предприятий
Научные разработки для предприятий
Проведение исследований под заказ предприятий
Лабораторная база для отработки техпроцессов
Обучение специалистов отрасли
Разработка ТНПА и технологической документации
Санитарно-гигиенический контроль производства
Фаговый мониторинг
Испытания сырья и готовой продукции
Пропоганда научных достижений
Обучающие курсы
Научные исследования
Обучающие курсы, семинары для специалистов
Организация научных исследований
Научно-исследовательские работы
Разработка технологической нормативной документации
Разработка ТНПА
Научные публикации
Оказание консультационной помощи специалистам предприятий